Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Herkunftsland:
Südafrika
Region:
Stellenbosch
Alkoholgehalt:
13,5%
Barrique/ Holzfaß:
ja
Artikel-Nr.:
SA0004W-08
Flaschengröße:
0,75 l
Trinktemperatur:
12-14 Grad
Jahrgang:
2008
Lagerpotenzial:
4 Jahre ab Jahrgang
8
Intensität
8
Komplexität
8
Frische
0
Tannine
8
Fruchtigkeit
7
Körper
0
Süße
Unterschiedliche Böden, Höhenlagen, Expositionen in alle Himmelsrichtungen – da sind der Geologe und die Betriebswirtschaftlerin das richtige Gespann für einen flirrenden und dabei stimmigen Wein zu einem vernünftigen Preis. Auf einem seit über 300 Jahre bestockten Terrain in Küstennähe treibt die Sonne kunterbunte tropische Noten ins kräftige, exotisch ausdrucksstarke Gewächs: Stachelbeere, reife Ananas, Feigen, getrocknete Aprikosen in zarter Vanille-Begleitung. Sinnlich und animierend. Als Messwein für die Katholische Kirche erst geeignet, wenn der Zölibat wegfällt.
Das 146 Hektar große Weingut in Stellenbosch produziert jährlich etwa 780.000 Flaschen.
Klima: mediterran, durch die Nähe zum Indischen und Atlantischen Ozean maritim beeinflusst.
Boden: in höheren Lagen kiesige bis homogene Lehmböden; in den flachen Lagen vor allem grobe Sand- und Lehmböden
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chevin Blanc, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Pinot Noir
Besonderheit: Die Jordan Winery von Gary und Cathy Jordan hat sich mit ihren hervorragenden Weinen und der seit Jahren konstanter Qualität einen Namen als Top-Erzeuger gemacht. Auch bei den Preisen sind die Jordans konstant: Sie sind seit Jahren stabil.
