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Weingut von Racknitz

Riesling Vulkangestein 2009

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Rebsorte: Riesling
Herkunftsland: Deutschland
Region: Nahe
Alkoholgehalt: 11,0%
Barrique/ Holzfaß: nackt
Artikel-Nr.: D00086W-09
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Jahrgang: 2009
Lagerpotenzial: 8 Jahre ab Jahrgang
9 Intensität
9 Komplexität
10 Frische
0 Tannine
9 Fruchtigkeit
8 Körper
0 Süße
Gesteins- und Geschmackswechsel ist angesagt: Im Glas duftet es nach Quitte, Apfel, Feuerstein und Nüssen. Am Gaumen wirkt der Tropfen cremig, fruchtig, exotisch und pikant. Hildegard hat eine Mußestunde an einem lauen Sommernachmittag: dichterisch verträumt, beim Philosophieren.

Das 14 Hektar große Weingut, der ehemalige Gutshof des Klosters Disibodenberg, liegt im  mittleren Nahetal und produziert jährlich etwa 60.000 Flaschen.

Klima: sehr trocken

Boden: leichte, steinige Böden, Vulkangestein und Schieferböden

Rebsorten: Riesling, Schwarzriesling, Grauburgunder

Besonderheit: „Große Weine entstehen nur in großen Lagen“, lautet die Philosophie von Luise und Matthias von Racknitz-Adams. Dass es nicht bei der schönen Theorie bleibt, beweisen die ausgezeichneten Rieslinge.

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