Rebsorte:
Syrah
Herkunftsland:
Südafrika
Region:
Stellenbosch
Alkoholgehalt:
14%
Barrique/ Holzfaß:
ja
Artikel-Nr.:
SA0016R-09
Flaschengröße:
0,75 l
Trinktemperatur:
16-18
Jahrgang:
2009
Lagerpotenzial:
6 Jahre ab Jahrgang
10
Intensität
8
Komplexität
9
Frische
7
Tannine
10
Fruchtigkeit
9
Körper
0
Süße
Ein kraftvolles Aromengesteck aus Pflaumen, Veilchen, Lorbeer und Leder erfreut die Nase, der Gaumen lässt sich mit ausgeprägter Würze, dichter Struktur und Eleganz verwöhnen. Nach sanfter Pressung und Maischung im Stahltank beim Barrique-Ausbau (amerikanische und französische Eiche) über ein Jahr gereift.
In den würzigen Duftnoten klingt die Herkunft aus der artenreichen Vegetation des Küsten-Fynbos nach, der südafrikanischen Strauchheide mit einer Vielzahl endemischer Pflanzen. Markant, kräftig und ausdrucksstark: kein Rotwein für den abgespreizten kleinen Finger, eher für Unterarme a la Hemingway.
Das 146 Hektar große Weingut in Stellenbosch produziert jährlich etwa 780.000 Flaschen.
Klima: mediterran, durch die Nähe zum Indischen und Atlantischen Ozean maritim beeinflusst.
Boden: in höheren Lagen kiesige bis homogene Lehmböden; in den flachen Lagen vor allem grobe Sand- und Lehmböden
Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chevin Blanc, Riesling, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Pinot Noir
Besonderheit: Die Jordan Winery von Gary und Cathy Jordan hat sich mit ihren hervorragenden Weinen und der seit Jahren konstanter Qualität einen Namen als Top-Erzeuger gemacht. Auch bei den Preisen sind die Jordans konstant: Sie sind seit Jahren stabil.
