Rebsorte:
Cornalin
Herkunftsland:
Schweiz
Region:
Wallis
Alkoholgehalt:
14,0%
Barrique/ Holzfaß:
ja
Artikel-Nr.:
CH0027R-07
Flaschengröße:
0,75 l
Trinktemperatur:
16-18 Grad
Jahrgang:
2007
Lagerpotenzial:
10 Jahre ab Jahrgang
10
Intensität
11
Komplexität
10
Frische
8
Tannine
10
Fruchtigkeit
10
Körper
0
Süße
Dunkle Beeren, Gewürze und eine Spur Weihrauch bilden die Aromen, am Gaumen zeigt sich der autochthone Wein gehaltvoll, harmonisch, aber teuflisch tiefgründig. In den richtigen Händen lässt sich die Wildkatze zähmen.
Das 80 Hektar große Weingut liegt in der Gemeinde Vétroz im französischsprachigen Teil des Kantons Wallis und produziert jährlich etwa 600.000 Flaschen.
Klima: Trocken, sonnig, wenig Niederschlag
Boden: Schiefer- und Moränenböden
Rebsorten: Chasselas (Fendant), Petite Arvine, Amigne, Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Syrah, Humagne Rouge, Cornalin, Cabernet Sauvignon, Diolinoir
Besonderheit: Jean-René Germanier, seit November 2010 Präsident des Schweizer Nationalrats, und sein Neffe Gilles Besse, der früher als Jazz-Saxophonist
eher Musik als Reben im Sinn hatte, beweisen ein glückliches Händchen mit autochthonen Rebsorten, vor allem aber auch mit ihrem Syrah, der in der Weinszene als echter „Kultwein“ gilt.